Bioteknologi

1. Perhatikan nama mikroorganisme berikut ini:

    i.    Penicillium notatum

    ii.  Rizopus oryzae

    iii. Neuropora crassa

    iv.  Acetobacter xylium

    v.   Saccaromyces cerevisiae

Mikroorganisme yang berfungsi untuk pembuatan tempe, nata de coco, dan tape secara berurutan adalah ....

a. i, ii, iii

b. ii, iv, v

c. ii, v, iv

d. iii, iv, v

e. iii, i, ii

Jawaban : B

Penjelasan:

     i.    Penicillium notatum - pembuatan antibiotik

    ii.  Rizopus oryzae - pembuatan tempe

    iii. Neuropora crassa - pembuatan oncom

    iv.  Acetobacter xylium -  pembuatan nata de coco

    v.   Saccaromyces cerevisiae - pembuatan tape

2. Berikut ini yang bukan merupakan produk bioteknologi dalam bidang farmasi dan kedokteran adalah ....

a. Insulin

b. Antibodi monoklonal

c. PST

d. Vaksin

e. Antibiotik

Jawaban: C

Penjelasan:

Produk bioteknologi dalam bidang farmasi dan kedokteran adalah hormon insulin buatan, antibodi monoklonal, antibiotik, dan vaksin. Protein sel tunggal (PTS) adalah salah satu contoh produk bioteknologi dalam bidang pangan.

3. Berikut ini yang bukan merupakan karakterisitik bioteknologi modern adalah ....

a. Hasil produksinya dalam skala besar

b. Alat yang digunakan cenderung modern

c. Memanfaatkan teknik fermentasi mikroorganisme

d. Kualitas hasil lebih terjamin dan terarah

e. Melibatkan manipulasi gen

Jawaban C

Penjelasan : 

Karakteristik bioteknologi moderen sebagai berikut:

• Hasil produksinya dalam skala besar
• Alat yang digunakan cenderung modern
• Memanfaatkan teknik rekayasa genetika dengan DNA rekombinan
• Kualitas hasil lebih terjamin dan terarah
• Melibatkan manipulasi gen

4. Perhatikan uraian berikut:

Akhir - akhir ini tengah ramai isu mengenai pencemaran limbah minyak di laut. Apabila didiamkan terus menerus akan terjadi kerusakan ekosistem laut. Namun, dengan adanya biteknologi masalah tersebut kini dapat diatasi. Mikroorganisme yang memiliki peran dalam mengatasi pencemaran limbah minyak adalah ....

a. Methanobacterium sp.

b. Thiobacillus ferooxidans

c. Pseudiomonas sp.

d. Streptococcus sp

e. Candida utilis sp.

Jawaban : C

Penjelasan :

Mikroorganisme yang dapat digunakan untuk mencemari pencemaran limbah minyak adalah Pseudiomonas sp. Mikroorganisme ini memiliki kemampuan memecahkan ikatan hidrokarbon minyak.